2020-05-23 ヤングコーン 食養生 初夏 皮付きのヤングコーンを買いました。 調理法を調べると、皮を数枚残して、オーブンで18分。 ヒゲも食べられるとのこと。更にはヒゲは肝臓に効くと。 実はコリコリと食感を楽しみ、ヒゲは優しい甘さで、美味しく頂きました。