2018-06-09 梅シロップ仕込み 食養生 初夏 梅雨入り。 梅の季節。 梅干しは数年作っているが、今年は梅シロップも作ってみた。 アルコールに弱いので、梅酒は諦め。 青梅と氷砂糖をビンにいれて、一か月ほどで完成とのこと。 ビンに入れた翌日。 #梅シロップ