蕪の旬ていつ?調べてみたら、春と秋の2回旬があるのですね。 捨てることの多い蕪の葉ですが、レシピ発見。 塩茹でしたカブの葉を、ごま油と醤油で味付けし、白胡麻を混ぜて出来上がり。 これだけでご飯がすすむー。
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